Zuppe e creme

Video ricette di zuppe e creme dello chef Guerrino Maculan della collana ”Le ricette di Guerrino”

Zuppe e Creme in inverno sono un vero toccasana. In questo video Guerrino Maculan vi porterà in viaggio tra diversi sapori per creare zuppe e creme gustose, in gran parte adatte anche a chi è vegetariano. Andremo a vedere:

1. Crema di mais e asiago
2. Zuppa piccante con peperoni e fagioli
3. Zuppa di pollo e porri
4. Crema di patate e erbette
5. Zuppa di cozze con pomodori e crostini
6. Zuppa di funghi alla montanara
7. Zuppa di curry con polpettine
8. Crema di mais e zucca alla cannella
9. Zuppa di cavolo cinese e tortelli
10. Zuppa filante di pane e funghi