Scaloppine

Video ricette di scaloppine dello chef Guerrino Maculan della collana ”Le ricette di Guerrino”

Siete amanti delle scaloppine ma vorreste creare nuove ricette? Lo chef Guerrino Maculan vi darà tanti preziosi consigli per preparare deliziose scaloppine. Andremo a vedere:

1. Scaloppine di maiale al sesamo e asparagi
2. Scaloppa di vitello alle melanzane, pomodori e origano
3. Scaloppine con i fichi e maiale
4. Scaloppine in salsa di sarda e prezzemolo
5. Scaloppine con pompelmo e pepe rosa
6. Scaloppe di struzzo con noci
7. Scaloppine alle erbe e agrumi
8. Scaloppa di maiale alla birra e prugne
9. Scaloppine di vitello con mele e pistacchi
10. Scaloppine di tacchino con timballo di riso
11. Scaloppine alle erbe aromatiche e limone
12. Scaloppine di trota salmonata al porto su letto di porri