Ricette con le melanzane

Video ricette con Melanzane dello chef Guerrino Maculan della collana ”Le ricette di Guerrino”

Lo chef Guerrino Maculan con questo video vi insegnerà i trucchi per creare tante gustose ricette a base di melanzane. Andremo a vedere:

1. Maccheroni gratinati alle melanzane
2. Filetto di Sogliola grigliata con melanzane all'aneto
3. Tortino di melanzane
4. Pennette con melanzane e sarde
5. Melanzane in carrozza
6. Involtini di vitello con melanzane
7. Cavatelli con basilico e melanzane
8. Filetto di maiale con melanzane
9. Costolette di agnello con mignon di melanzane
10. Insalata di melanzane