Ricette con la zucca

Video ricette con la zucca dello chef Guerrino Maculan della collana ”Le ricette di Guerrino”

In questo video lo chef Guerrino Maculan vi insegnerà a preparare tante gustose ricette a base di zucca: primi, secondi e contorni saporiti e appetitosi. Andremo a vedere:

1. Carbonara alla zucca
2. Tagliatelle con zucca e salsiccia
3. Minestra di riso e zucca e latte
4. Risotto con zucca e coda di rospo
5. Gamberoni con fiori di zucca
6. Risotto di capesante e fiori di zucca
7. Zuppa di patate e porcini con fiori di zucca
8. Fiori di zucca con riso e funghi
9. Risotto con zucca e seppie
10. Guazzetto di gamberi con fiori di zucca
11. Fiori di zucca con asiago e sarde