Ricette con carciofi

Video ricette con carciofi dello chef Guerrino Maculan della collana ”Le Ricette di Guerrino”

Quando arriva la stagione dei carciofi, affidatevi ai consigli dello chef Guerrino Maculan che vi insegnerà a realizzare tante gustose pietanze a base di carciofi. Andremo quindi a vedere:

1. Carciofi gramolati
2. Insalata di riso e carciofi
3. Minestra di carciofi e grattini
4. Tortelloni di sfoglia con carciofi
5. Bocconcini di maiale con carciofi
6. Insalata di carciofi e patate al Gorgonzola
7. Emences di tacchino con carciofi
8. Frittata con carciofi
9. Carciofi e cipolla di Tropea fritti
10. Risotto con carciofi