Gnocchi

Video ricette di gnocchi dello chef Guerrino Maculan della collana ”Le ricette di Guerrino”

Siete amanti dei primi piatti e in particolar modo vi piacciono gli gnocchi? Lo chef Guerrino Maculan in questo video vi darà ottimi spunti per cucinare gli gnocchi di pane, pasta e semolino con tanti fantasiosi condimenti. Andremo a vedere:

1. Gnocchi con funghi e ricotta affumicata
2. Gnocchi alle noci e pepe rosso
3. Gnocchi di pane con ragù di verza e salsiccia
4. Gnocchi di semolino e asparagi
5. Gnocchi gratinati al prosciutto
6. Gnocchetti con radicchio e mandorle
7. Gnocchi di patate con crema di asparagi
8. Gnocchetti sardi con vongole e piselli
9. Gnocchi di polenta con funghi e ricotta
10. Gnocchi di patata con gamberetti e maggiorana
11. Gnocchi gratinati con sfilacci di cavallo